Traditionelle Handwerkskunst
hautnah erlebt
Am 4. März 2026 öffnete das traditionsreiche Café Feyler in Coburg seine Türen für einen exklusiven Nachmittag, der ganz im Zeichen von Handwerkskunst, Geschichte und kulinarischem Genuss stand. Unsere Mitglieder und Gäste nutzten die Gelegenheit, sich über die Erfolgsgeschichte des Familienbetriebs zu informieren.
Unser Mitglied Peter Feyler, Konditormeister und Inhaber in vierter Generation, empfing die Gäste persönlich und führte sie durch die spannende Entwicklung des Unternehmens.
Von den bescheidenen Anfängen als kleine Manufaktur bis hin zum heutigen Markenzeichen Coburgs – Feyler erzählte lebendig und mit sichtbarer Leidenschaft von den Herausforderungen, der Treue zu traditionellen Rezepten und der stetigen Weiterentwicklung des Sortiments.
Ein besonderes Highlight des Nachmittags waren die kulinarischen Kostproben: Die Gäste konnten sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack der berühmten Schmätzchen und Goldschmätzchen überzeugen. Daneben wurden auch neue Kreationen und Torten präsentiert, die zeigen, wie Feyler Tradition und Innovation verbindet. Die Verkostung bot nicht nur Gaumenfreuden, sondern auch Gesprächsstoff – viele Gäste tauschten sich über ihre persönlichen Erinnerungen und Vorlieben aus.
Das Café Feyler bot mit seinem historischen Charme den perfekten Rahmen für einen inspirierenden Austausch. In gemütlicher Runde entstanden neue Kontakte und Gespräche, die weit über das Thema Lebkuchen und Feingebäck hinausgingen. Die Atmosphäre war geprägt von Wertschätzung für das Handwerk und die gemeinsame Freude an guter Gesellschaft.
Der Nachmittag bei Feyler war nicht nur eine Reise durch die Geschichte eines der traditionsreichsten Unternehmen Coburgs, sondern auch eine Hommage an die Kunst des Konditorhandwerks. Peter Feyler und sein Team zeigten eindrucksvoll, wie Leidenschaft, Qualität und Innovation Hand in Hand gehen. Die Gäste gingen mit neuen Eindrücken, kulinarischen Inspirationen und der Gewissheit, dass die Schmätzchen und Goldschmätzchen auch in Zukunft viele Generationen begeistern werden.
Ein herzlicher Dank geht an Peter Feyler und das gesamte Team für die Gastfreundschaft und die unvergesslichen Einblicke in die Welt der Coburger Feingebäckkunst.
Text: Wolfgang Kachel
Fotos: Alle Bilder Wilhelm Hommert, siehe auch https://homwico.com/fotografien/